Dnes má svátek Regína
Jestliže se v tento den oslavenec prokáže dokladem o jméně u nás v hřebčíně, má nárok na 20% slevu za služby hřebčína FAVORY.
Sleva se nevztahuje na stravování a pronájem prostor.
Gastronomie
Otevírací doba hospody
Pondělí
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
Sobota
Neděle
Listopad až Březen
*
*
*
*
*
11.30 -20.00
11.30 -16.00
Duben + Říjen
*
*
*
*
15.00 – 21.00
11.30 -22.00
11.30 -17.00
Květen až Červen + Září
*
*
16.00 – 20.00
16.00 – 20.00
15.00 – 21.00
10.00 -23.00
10.00 -18.00
Červenec + Srpen
8.00 – 20.00
8.00 – 20.00
8.00 – 20.00
8.00 – 20.00
8.00 – 22.00
8.00 – 23.00
8.00 – 19.00
*) Pro skupiny od 10 osob je otevřeno na objednávku.
Ve svátky je otevřeno od 10.00 do 21.00 hod.
Pro větší skupiny osob nabízíme k využití prostor starobylého špejcharu . Kapacita špejcharu je pro 100 sedících osob, v rautovém uspořádání až 200 osob. V nabídkovém sortimentu máme jídla rychlého občerstvení a denní specialitky, včetně široké nabídky nápojů. Špejchar je možno využít i pro uzavřená jednání, svatby, oslavy, firemní či soukromé akce.
Jídelní lístek
Studené předkrmy
2 ks Chléb se škvarkovým sádlem sypaný čerstvou cibulkou 30,- Kč
100 g Utopenec z našeho rybníčku s cibulí, chléb 25,- Kč
100 g Sekaná od souseda řezníka, hořčice, chléb 27,- Kč
100 g Uzený hovězí jazyk, křen, hořčice 60,- Kč
100 g Domácí tlačenka s cibulí a octem, pečivo 35,- Kč
100 g Nakládaný hermelín Františka Ferdinada d´ Este 40,- Kč
150 g Moravský talíř - moravské uzené, křen, hořčice, chléb 99,- Kč
Teplé předkrmy
2 ks Topinka s vejci z kurníku za rybníčkem 40,- Kč
100 g Opečená domácí klobása, hořčice, křen, chléb 39,- Kč
150 g Šunková omeleta 42,- Kč
150 g Míchaná vajíčka se slaninou 35,- Kč
Polévka je grunt
0,25l Dršťková ze statku 30,- Kč
0,25l Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 25,- Kč
0,25l Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 25,- Kč
0,25l Každý den jiná - frankfurtská, čočková s uzeninou… 25,- Kč
Hřebčínská krmě
100 g Kotlíkový guláš ze statku, houskový knedlík, krájená cibule 80,- Kč
1 ks Vepřové koleno "BeNice" (1200 g uzené, marinované, hořčice, křen, kozí rohy) 199,- Kč
650 g Uzená vepřová žebra z konopišťského podzámčí (uzená marinovaná žebra, horčice, křen, kozí rohy) 135,- Kč
150 g Moravský vrabec, zelí, knedlík 125,- Kč
200 g Mix gril z Posázaví (směs vybraného kuřecího a vepřového masa na grilu, zeleninová obloha) 120,- Kč
150 g Benický flamendr, zeleninová obloha (pikantní směs se zeleninou) 99,- Kč
150 g Šnicl "Klasik", obloha (počesnekované vepřové maso v trojobalu) 115,- Kč
150 g Kapsa hraběte z Vrtby ze staré tvrze (grilovaný kotlet, šunka, sýr, zelenina) 154,- Kč
200 g Bramborové knedlíky plněné škvarkama, dušené zelí 70,- Kč
200 g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí 70,- Kč
200 g 1/4 Pečené kachničky na medu, dušené zelí s domácím bramborovým knedlíkem 150,- Kč
Pohled na dvorek
150 g Smažený kuřecí řízek ze statku se zeleninovou oblohou 80,- Kč
150 g Přírodní kuřecí steak se sýrem, zeleninová obloha 88,- Kč
150 g Kuřecí nudličky s ananasem, zeleninová obloha 85,- Kč
150 g Kuřecí nudličky se žampiony, zeleninová obloha 80,- Kč
150 g Piti-piti-pá (smažený kuřecí řízek v trojobalu s ananasem) 90,- Kč
150 g Cordon Bleu - modrá stuha po benicku (kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem) 120,- Kč
200 g Kuřecí prsíčka s hermelínem, zeleninová obloha (zapečená kuřecí prsíčka se sýrem a brokolicí) 139,- Kč
200 g Kuřecí prsíčka se zeleným pepřem, zeleninová obloha (zapečená kuřecí prsa s eidamským sýrem, pepř) 149,- Kč
Hovězí speciality
150 g Biftek z Tatarska 170,- Kč
200 g Biftek z Anglie, zeleninová obloha 190,- Kč
200 g Biftek na víně, zeleninová obloha 190,- Kč
200 g Pfeffersteak, zeleninová obloha 190,- Kč
150 g Tajný sen arcivévody Ferdinanda d´Este (smažené svíčkové řezy v trojobalu, marinované v česneku, zeleninová obloha) 190,- Kč
150 g Beaf-soté dle Grófa Ištvána (hovězí svíčková na nudličky se smetanovým přelivem, zeleninová obloha) 169,- Kč
150 g Vařený zauzený jazyk podle podkoního s dušeným zelím 75,- Kč
Bezmasá jídla
100 g Smažený "Eidam", zeleninová obloha 80,- Kč
100 g Smažený "Hermelín", zeleninová obloha 85,- Kč
150 g Smažené žampiony, zeleninová obloha 60,- Kč
150 g Smažený květák, zeleninová obloha 60,- Kč
150 g Bylinková omeleta se žampiony a sýrem 75,- Kč
150 g Dušená zelenina hraběnky Chotkové 60,- Kč
150 g Zeleninové rizoto se sýrem 60,- Kč
200 g Pečené brambory a lá Favory (pečené brambory v česneku s bio-tvarohem a hlávkovým salátem) 60,- Kč
250 g Knedlíky s vejci, zeleninou a kyselou okurkou ze špejcharu 65,- Kč
Těstoviny
250 g Těstoviny a lá Marco Polo (těstoviny, kuřecí maso, žampiony, smetana, bazalka) 80,- Kč
250 g Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou 80,- Kč
Ryby
150 g Rybí filé dle hraběte Thurn von Taxise (rybí filé po přírodním způsobu na máslem s bylinkami) 80,- Kč
150 g Smažené rybí filé od vodníka Volšovečka, citron 85,- Kč
200 g Pečený prstruh dle svatého Petra (pečený pstruh na česneku, cena dle váhy - 10 g nadváhy 5,- Kč) 135,- Kč
200 g Plněný prstruh sýrem, máslem maštěný, sypaný petrželkou (cena dle váhy - 10 g nadváhy 5,- Kč) 155,- Kč
Přílohy
160 g Houskový knedlík 20,- Kč
200 g Bramborový knedlík 20,- Kč
100 g Benické bramboráčky 30,- Kč
150 g Bramborové hranolky 20,- Kč
150 g Bramborové krokety 25,- Kč
150 g Americké brambory (s česnekem) 25,- Kč
150 g Sterilované zelí 20,- Kč
200 g Vařené brambory 20,- Kč
200 g Opečené brambory 25,- Kč
200 g Teplá zelenina 25,- Kč
200 g Dušená rýže 20,- Kč
200 g Šunková rýže 25,- Kč
200 g Žampionová rýže 25,- Kč
50 g Tatarská omáčka 10,- Kč
50 g Kečup 10,- Kč
5 gr Kyselá okurka 15,- Kč
Dezerty
2 ks Medové palačinky se šlehačkou 55,- Kč
2 ks Palačinky se zmrzlinou 45,- Kč
2 ks Palačinky s ovocem 50,- Kč
200 g Pohár oslíka Kyliána (zmrzlina, ovoce, šlehačka, poleva) 59,- Kč
150 g Jablkový závin se zmrzlinou a šlehačkou 40,- Kč
150 g Jablkový závin 30,- Kč
2 ks Veselé rakvičky se šlehačkou 30,- Kč
Zeleninové saláty
120 g Rajčatový salát s cibulí 25,- Kč
120 g Okurkový 25,- Kč
120 g Michaný 35,- Kč
120 g Šopský 45- Kč
200 g Vegetariánův těstovinový salát 75,- Kč
400 g Obědový salát s masovými medailonky (50g kuřecích prsíček, čerstvá zelenina) 119,- Kč
Možnost dětské porce v hodnotě 75% ceny
Váha masa je uváděná v syrovém stavu
Na objednávku zařídíme grilování selátka ….. 1 kg za 230,- Kč (nutné objednat minimálně týden předem)
Odpovědný vedoucí : Rudolf Prchal
Nápojový lístek
Aperitivy
0,1l Cinzano bianco 50,- Kč
0,1l Cinzano rosso 50,- Kč
0,05l Campari 75,- Kč
Bílá vína
Vinařství Polehňa, ročník 2007, Blatnice pod Sv. Antonínkem
0,75l Chardonnay, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 190,- Kč
0,5l Chardonnay, s přívlastkem, suché, výběr z hroznů 210,- Kč
0,75l Muškát Moravský, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 210,- Kč
0,75l Ryzlink Rýnský, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 210,- Kč
0,75l Sauvignon, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 210,- Kč
0,75l Sylvánské zelené, s přívlastkem, suché,pozdní sběr 210,- Kč
0,75l Veltlínské zelené, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 190,- Kč
0,2l Veltlínské zelené, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 50,- Kč
Růžová vína
Vinařství Polehňa, ročník 2007, Blatnice pod Sv. Antonínkem
0,75l Frankovka, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 155,- Kč
Červená vína
Vinařství Polehňa, ročník 2007, Blatnice pod Sv. Antonínkem
0,75l Frankovka, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 240,- Kč
0,75l Pinot Noir, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 240,- Kč
0,75l Modrý Portugal, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 240,- Kč
0,75l Rulandské modré, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 240,- Kč
0,75l Zweigeltrebe, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 210,- Kč
0,2l Zweigeltrebe, s přívlastkem, suché, pozdní sběr 50,- Kč
Sekty
0,75l Bohemia Sekt - Demi Sec 210,- Kč
0,75l Bohemia Sekt - Brut 210,- Kč
Alkoholické nápoje - destliláty
0,04l Becherovka 30,- Kč
0,04l Fernet Stock 25,- Kč
0,04l Fernet Stock Citrus 25,- Kč
0,04l Rum Božkov 25,- Kč
0,04l Tuzemák 20,- Kč
0,04l Vodka Božkov 30,- Kč
0,04l Vodka Finská 60,- Kč
0,04l Slivovice Jelínek 35,- Kč
0,04l Zelená 25,- Kč
0,04l Jim Beam 60,- Kč
0,04l Jack Daniels 70,- Kč
0,04l Jameson whisky 70,- Kč
0,04l Tequila Sombrero Negro Gold 60,- Kč
Likéry
0,04l Carolans 40,- Kč
0,04l Vaječný likér 20,- Kč
0,04l Griotka 20,- Kč
Nealkoholické nápoje
0,5l Ledový čaj 20,- Kč
0,2l Džus / pomerančový, jablečný, multivitamín / 15,- Kč
0,5l Coca - cola, light, zero 25,- Kč
0,5l Sprite, Mirinda 25,- Kč
0,5l Kofola, citrus 15,- Kč
0,5l Toma neperlivá, jemně perlivá 15,- Kč
0,5l Aquila neperlivá, jemně perlivá 15,- Kč
0,25l Red Bull 40,- Kč
Pivo
0,3l Gambrinus 10° 16,- Kč
0,5l Gambrinus 10° 24,- Kč
0,3l Pilsner Urquell 12° 20,- Kč
0,5l Pilsner Urquell 12° 32,- Kč
0,5l Radegast Birell nealkoholické pivo, lahvové 20,- Kč
0,5l Pilsner Urquell 12°, lahvové 30,- Kč
0,5l Černé pivo Kozel 10°, lahvové 19,- Kč
Teplé nápoje
Čaj / dle vlastního výběru - černý, zelený, ovocný / 15,- Kč
Káva espreso 25,- Kč
Káva turecká 25,- Kč
Káva vídeňská 25,- Kč
Káva alžírská 50,- Kč
Grog 25,- Kč
Svařené víno 25,- Kč
Mazlík / griotka, cukr, citron / 25,- Kč
Horká čokoláda 25,- Kč
Chuťovky
Chipsy solené 25,- Kč
Arašídy solené 18,- Kč
Tyčinky solené 16,- Kč